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\\ Home Page : Storico : Salute e benessere (inverti l'ordine)
Di seguito gli interventi pubblicati in questa sezione, in ordine cronologico.
Per prepararla ci vuole pochissimo e il vostro fegato, articolazioni e sistema nervoso ringrazieranno per le sue ottime proprietà anti-ossidanti, anti-age, anti-batteriche, anti-infiammatorie e disintossicanti. : - )


* Latte d'avena bio (una base sana e senza sapori strani)
* Curcuma in polvere (1 cucchiaino)
* Orzo biologico bio (1 cucchiaino)
* Cannella in polvere (1 cucchiaino)
* Semi di chia bio (1 cucchiaino)
* Bacche di Goji (4-6 bacche)
* Mirtilli rossi (1 cucchiaino)
* Olio di mandorle dolci purissimo alimentare (1 cucchiaino)
* Olio di cocco 100% extravergine (estratto a freddo) (1/2 cucchiaino)
* Un pizzico di zenzero
* Un pizzico di pepe nero (serve ad attivare la curcumina)

Portare ad ebollizione il latte d'avena a cui è stata aggiunta la curcuma, l'olio di cocco, l'orzo e la cannella, mescolando bene. Nella tazza versare il resto che conviene assumere senza portarlo ad ebollizione per mantenerne intatte le caratteristiche. Ha un buon sapore che ricorda il muesli prodotto industrialmente e venduto carissimo, solo che qui sapete esattamente cosa state mangiando. Nei link sopra trovate le proprietà benefiche di ogni ingrediente. Io lo consumo ogni mattina da 1 anno con 4 biscotti con frumento integrale, zucchero grezzo di canna e senza olio di palma o colza , per sostituire la classica colazione italiana cappuccino e cornetto, che anche se è buona fa male per via del latte vaccino pieno di antibiotici ed ormoni e dei grassi animali come lo strutto, contenuti nei prodotti dolciari da forno industriali!

 
Tutto sommato è un test scientifico pure questo.. ; - ) Sarà buona come dicono nel video pubblicato su YouTube? I potenti mezzi di Digital Worlds (4 Euro) per acquistare solo ingredienti sani e verificare di persona : - D
Nutella, olio di palma, grassi saturi, expo2015, salute, deforestazione

* 1 tazza di noccioline tostate pelate.
* 1 tazza di zucchero di canna integrale.
* 1 tazzina di cacao amaro bio.
* 1 pizzico di sale.
* 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.
* 1 fialetta di essenza di vaniglia.

Rispetto al video, ho dimezzato le dosi indicate e sostituito lo zucchero in polvere con quello di canna integrale. La crema è un po' più granulosa, ma buonissima!

How To Make Your Own Nutella

Posted by BuzzFeed Food on Martedì 23 giugno 2015


..E qui una colazione sana al posto di biscotti, cappuccino e cornetto!
 
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